L’érablo témoigne d’un mode d’habitat autrefois répandu à Bessans et Bonneval-sur-Arc. Dans cette maison semi-enterrée, la famille et les animaux cohabitaient pendant les longs mois d’hiver.
Murs épais, petites ouvertures, lits protégés par des rideaux, grange à foin au-dessus du logis : tout était pensé pour conserver la chaleur. La visite permet aussi de découvrir la « fogogne », la cave et le « bethau », ce grand coffre à foin alimenté depuis la grange.