Fromagerie Coopérative d'Aussois

Aussois
Découvrez la fromagerie de la Coopérative Haute Maurienne Vanoise avec notre fabrication de Beaufort AOP et de Bleu de Bonneval-sur-Arc, enrichis d'une gamme de fromages Hauts Mauriennais et produits des massifs de Savoie.

Vente en circuit court de nos 2 fromages médaillés ainsi que notre beurre, notre lait cru (sur réservation) ainsi que des produits fermiers fabriqués en Haute Maurienne : fromages de chèvre et brebis, yaourts fermiers, salaisons et une large gamme de produits des Savoie : fromages, charcuteries, vins, confitures, miels…

Raclette et fondue sur commande. (prêt d'appareil)

Nous sommes l'une des 8 boutiques de la Coopérative laitière Haute Maurienne Vanoise dont l'atelier de transformation du lait en fromage Beaufort AOP et les caves d'affinage se situent à Lanslebourg.

Retour

Horaires
Du 20/06 au 13/09/2026 tous les jours.

Du 19/12/2026 au 18/04/2027 tous les jours.
Noël et jour de l'an : ouvert l'après-midi uniquement.
Route du Plan Champ
73500 Aussois
Tel : 04 79 20 32 68 Aussois
Dernière mise à jour : mercredi 27 mai 2026
Pays de maurienne Hautes Vallées au coeur des Alpes - Alte Valli nel cuore delle Alpi CG73 région Auvergne Rhône Alpes Maurienne TV Apidae Adrets Europe